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[国家地理] [国家地理]环球美食通二:香料篇

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发表于 2019-11-17 14:08:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
为何印度与越南的地方料理如此复杂?本集内容:探索越南与印度的精致料理传统。在印度海德拉巴有丰富香料调味的羊肉饭,“卡内拉瓦”,海岸城市芒加罗的一道香料海鲜料理,制作越南豆腐乳“超”的艺术,湄公河三角洲的热带水果变成完美的午餐。

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